生活饮用水的水质标准是指在生产、运输和消费环节内，对水进行处理和检验的标准，根据国家的规定，生活饮用水必须达到一定的水质标准，这些标准主要包括感官要求、化学指标、微生物指标和物理指标等。
从感官要求来看，我们要求饮用水应无色、无味、无异臭，不得有肉眼可见的悬浮物或颗粒状物质，要保证水的pH值在6-8之间，不能超过8.5，这是因为某些矿物质和细菌可能使水样采集后，要在24小时内送至指定实验室进行检测。
化学指标方面，包括总硬度、溶解性总固体、硫酸盐、氯化物、铁离子、锰离子、钙镁离子、PH值等，总硬度是用来衡量水中钙镁离子含量的一种指标，正常情况下，小于1000mg/L为合格；溶解性总固体是评价水中悬浮物含量的重要参数；硫酸盐和氯化物是判断水源是否受工业污染的重要指标。
微生物指标方面，主要是评价水中的大肠杆菌数量，因为大肠杆菌可以产生对人体有害的毒素，如果其数量过高，则说明可能存在水体污染问题。
物理指标方面，主要包括溶解氧、电导率、浊度、PH值、微生物指数等，溶解氧是反映水体营养状况的一个重要指标，对于维持水生生物的生存具有重要意义；电导率则反映了水体的透明度和导电能力；浊度则是指水中悬浮物含量的一种表现；PH值则会影响水生植物的生长；微生物指数则是评价水体中有害微生物数量的一项指标。
生活饮用水的水质标准是一项综合性的工程，涉及到多个方面的指标，需要通过多道工序和严格的技术把关才能确保水质达标，在当前的社会环境中，如何有效地实施和完善这一制度，保护人们的饮水安全，已经成为一个重要的社会问题。
