《生活饮用水卫生标准》GB 5749-85的解读与应用
《生活饮用水卫生标准》是国家为了保证居民日常生活用水的安全而制定的一套强制性标准，它规定了水源必须经过严格的预处理和检测，以确保水质达到饮用水的标准。
预处理
预处理主要包括消毒和沉淀两个步骤，在自来水厂的生产过程中，首先通过氯气或臭氧进行消毒，可以杀灭水中的微生物，防止细菌、病毒和寄生虫滋生，对经过预处理的水进行沉淀，去除水中的悬浮物和颗粒物质。
检测
预处理后的水需要经过多次的检测才能确定其是否满足饮用要求，主要包括化学指标、感官指标和微生物指标，化学指标包括pH值、溶解氧、硬度、电导率、余氯量等；感官指标包括颜色、气味、味道等；微生物指标则需要通过培养微生物群落来判断。
执行与监督
在自来水供水企业内部，要严格遵守《生活饮用水卫生标准》的规定，并定期对供水设备进行检查和维护，以确保供水的稳定性和安全性，也要加强对出厂水的质量监测，及时发现并解决存在的问题。
法律约束
对于违反《生活饮用水卫生标准》的行为，应依法严肃处理，如果供水企业在未严格按照标准操作的情况下排放不合格的饮用水，可能会受到环保部门的处罚。
《生活饮用水卫生标准》是保障人们饮水安全的重要工具，我们应该从自身做起，严格遵守相关规定，用我们的健康饮水，只有这样，我们才能享受干净、健康的饮用水，让生命之源更加清澈。
